Soezie Creme au beurre
€ 4,79
€ 11,97 / kg incl. BTW
Eigenschappen
- Water, boter en suiker toevoegen.
- Verpakt in hermetisch afgesloten stofvrije folie voor een optimale bescherming en houdbaarheid
Samenstelling
Ingrediënten: suiker, gemodificeerd maïszetmeel, dextrose, weipoeder, lactose, geleermiddelen: calciumsulfaat, difosfaten en natriumfosfaten, verdikkingsmiddelen: xanthaangom, natriumalginaat en calciumalginaat, zout, emulgator: lecithinen (tarwe), natuurlijk aroma.
Bereiding met de hand
Zorg dat boter en water op kamertemperatuur zijn. Roer de boter zacht. Meng de mix met de suiker. Doe er het water bij en roer tot een glad mengsel. Voeg dit mengsel geleidelijk bij de boter, terwijl je het geheel klopt met een handmixer met kloppers. Klop de crème au beurre 5 minuten op maximale snelheid op.
Bereidingstabel
Samenstelling handSamenstelling machineBloemVerse gistDroge gistWaterBoterZout
Voedingswaarde
1572 kj/376 kcalVetten0,4Verzadigd0,1Koolhydraten88,2Suikers68,5Vezels0,4Eiwitten1,8Zout2,2